Unsere Geschichte
Seit 20 Jahren mit Herz dabei
Vor 20 Jahren haben Doris und Hannes Schornsteiner die „Neidelhofstatt" in Ybbsitz übernommen — ein Hof, der seit drei Generationen in der Familie ist. Am Fuß des Prochenbergs, inmitten von Wiesen und Wald, haben sie aus dem ehemaligen Milchviehbetrieb etwas ganz Eigenes gemacht: einen Bio-Hof mit Herz und einer Leidenschaft für seltene Tiere.
2007 kamen die ersten Zackelschafe — und damit begann ein neues Kapitel. Was als Herzensprojekt startete, wuchs mit den Jahren zu einem richtigen Betrieb heran. Heute gehört dazu nicht nur eine stolze Herde Zackelschafe, sondern auch ein Gourmet Truck, mit dem die Familie die Produkte vom Hof direkt zu den Menschen bringt.
Am Hof
Groß & Klein — unsere Tiere am Hof
Bei uns ist immer was los. Neben unseren Zackelschafen leben am Hof auch zwei Barockesel, Gänse, Enten, Hühner — und natürlich unsere Hunde und Katzen, die hier das Sagen haben.
Jedes Tier hat seinen Platz, und gemeinsam machen sie den Zackelhof zu dem, was er ist: ein lebendiger Ort, an dem Landwirtschaft mit Leidenschaft gelebt wird.
