Biohof • Gourmet Truck • Landwirtschaft mit Leidenschaft
Seltene Tiere. Echter Genuss.
Willkommen am Zackelhof Schornsteiner im Mostviertel. Wir züchten seltene Zackelschafe in Bio-Qualität, veredeln sie zu ehrlichen Produkten — und bringen mit unserem Gourmet Truck das Beste davon direkt zu deinem Fest.
Bio-Haltung
Natürlich, artgerecht und mit viel Platz im Mostviertel.
Seltene Rasse
Eine der ältesten Schafrassen Europas — seit 2007 bei uns.
Regionale Produkte
Direkt vom Hof, in kleinen Mengen mit Herzblut gemacht.
Gourmet Truck
Wir kommen zu dir und machen dein Fest unvergesslich.
Willkommen am Hof!
Wo seltene Tiere zuhause sind
Wir sind Doris und Hannes Schornsteiner, und seit 2007 schlägt unser Herz für die Zackelschafe. Was als Leidenschaft begann, ist heute ein lebendiger Bio-Betrieb im malerischen Ybbsitz — mit einer Herde besonderer Tiere, ehrlichen Produkten direkt vom Hof und einem Gourmet Truck, der bei Hochzeiten, Geburtstagsfeiern und Events für unvergessliche Momente sorgt.
Wir freuen uns, wenn du uns besuchst — ob hier auf der Seite oder direkt am Prochenberg.
Unser Angebot
Was wir machen
Gourmet Truck –
Genuss auf Rädern
Wir kommen zu dir und kochen frisch auf — als All-you-can-eat für deine Gäste. Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier, wir machen dein Fest unvergesslich.
Über uns
Familie Schornsteiner — Hof mit Geschichte
Vor 20 Jahren haben wir die „Neidelhofstatt" in Ybbsitz übernommen — einen Hof, der seit drei Generationen in unserer Familie ist. Am Fuß des Prochenbergs, inmitten von Wiesen und Wald, haben wir etwas aufgebaut, das uns jeden Tag aufs Neue begeistert: eine Herde seltener Zackelschafe, ein kleines Sortiment an Hofprodukten und einen Gourmet Truck, der inzwischen weit über das Mostviertel hinaus bekannt ist.